世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ボルダースピリッツ アメリカンシングルモルト ボトルド・イン・ボンド    50.0%

  • 蒸溜所名: ベイパー蒸溜所
  • 地域: コロラド
  • ブランド: ベイパー蒸溜所
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 米国、カナダ
  • 掲載号:181号

フィービー・カルバーSCORE7.8

香り
暑い夏の日の穀物店。その後から、英国風クリスマスケーキの香りがやってくる。アーモンドフレーク、刻んだドライフルーツ、菓子パンに使う各種スパイスの印象。
風味の印象は、穀物店から画材店に移動する。鉛筆のような印象が強く、アーモンド、シナモン、ナツメグの風味が増してくる。ふんだんなトフィーの風味が、カシスとアーモンドの印象を伴って現れる。
フィニッシュ
見事なスパイスの後味が、いつもでも続く。
コメント
バランスに優れた味わいのウイスキー。風味が時間をかけて豊かに変化していく。

クリストファー・コーツSCORE7.7

香り
ジンジャーブレッドのパン生地、紅茶キノコ、マヌカハニー、出がらしのコーヒー粉を思わせるかすかな香り。タマリンド味のキャラメルと、スモークしたカリカリのベーコン。
口当たりは、ミディアムボディ。最初は辛さを感じるが、すぐに刺激は消え失せる。コーヒークリームチョコレート、塩キャラメル、辛いショウガの酸味と刺激。焦げたトーストにハチミツを塗ったような味。かすかにコーラとピスタチオ。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。コーラの風味がどんどん青っぽく変化し、熟れていない洋ナシのような後味を残す。
コメント
しっかりとした香味の要素もあるが、それでも個人的にはまだ荒々しさが気になる。